Pelatihan Meningkatkan Kualitas Produk, Manajemen Dan Pemasaran Minuman Lidah Buaya “Hijau Daun” Di Kecamatan Gedangan Kabupaten Sidoarjo Jawa Timur

Authors

  • Vera Rimbawani Sushanty Fakultas Hukum, Universitas Bhayangkara Surabaya, Indonesia
  • Susi Ratnawati FISIP, Universitas Bhayangkara Surabaya, Indonesia
  • Sutarman Sutarman Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Sidoarjo, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31004/abdidas.v1i6.147

Keywords:

minuman, lidah buaya, hijau daun, kesehatan

Abstract

Kegiatan pelatihan ini diberikan untuk meningkatkan kualitas produk, manajemen dan pemasaran. Adapun beberapa permasalahan yang ada terkait dengan mitra adalah permasalahan aspek produksi, permasalahan aspek manajemen, dan permasalahan aspek pemasaran. Metode kegiatan (1) pelatihan, praktek, dan pendampingan pembuatan minuman lidah buaya dengan berbagai varian rasa, (2) pelatihan, praktek, dan pendampingan materi manajemen proses bisnis tentang standar manajemen mutu, (3) pelatihan, praktek, dan pendampingan manajemen usaha berbasis syariah (4) desain dan layout ruang display produk baru, ruang produksi, ruang penyimpanan bahan baku dan produk, (5) rancang bangun mesin pengupas dan potong bahan baku lidah buaya. Hasil dan luaran: (1) produk minuman yang bervariasa rasa serta kemasan yang menarik, (2) dokumen proses bisnis dan manajemen mutu usaha, (3) mendapat modal pengembangan usaha, (4) desain dan layout ruang display untuk produk baru, ruang produksi, ruang penyimpanan bahan baku, dan produk.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ananda, H., & Zuhrotun, A. (2017). REVIEW: AKTIVITAS TANAMAN LIDAH BUAYA (Aloe vera Linn) SEBAGAI PENYEMBUH LUKA. In Farmaka (Vol. 15, Issue 2). https://doi.org/10.24198/JF.V15I2.13011

Effendi, M. (2015). Increasing Of Aloe vera Products Performance At Women Farmer Group “Sri Rejeki”, Batu City. Journal of Innovation and Applied Technology, 1(2), 131–136. https://doi.org/10.21776/ub.jiat.2015.001.02.6

Indriaty, S., Indrawati, T., & Taurhesia, S. (2016). UJI AKTIVITAS KOMBINASI EKSTRAK AIR LIDAH BUAYA ( Aloe vera L.) DAN AKAR MANIS (Glycyrrhiza glabra L.) SEBAGAI PENYUBUR RAMBUT. Pharmaciana, 6(1). https://doi.org/10.12928/pharmaciana.v6i1.3235

Kesumawati, N., Armadi, Y., & Hayati, R. (2019). PEMANFAATAN TANAMAN LIDAH BUAYA SEBAGAI BAHAN DASAR PRODUK OLAHAN SELAI. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia, 2(2). https://doi.org/10.36085/jpmbr.v2i2.444

Purwaningsih, D. (2019). Prospek Dan Peluang Usaha Pengolahan Produk Aloe Vera L. Fmipa Uny, 1–7.

Downloads

Published

2020-12-08

How to Cite

Sushanty, V. R. ., Ratnawati, S., & Sutarman, S. (2020). Pelatihan Meningkatkan Kualitas Produk, Manajemen Dan Pemasaran Minuman Lidah Buaya “Hijau Daun” Di Kecamatan Gedangan Kabupaten Sidoarjo Jawa Timur. Jurnal Abdidas, 1(6), 720-728. https://doi.org/10.31004/abdidas.v1i6.147